Научили сервис читать выгрузки iiko
Обе формы — сличительная ведомость и расширенная ведомость — разбираются автоматически, включая старый бинарный формат Excel.
Общественное питание
Сведение инвентаризаций для сети общепита
Сеть из примерно 33 точек: рестораны, цеха и бани. Ежемесячная инвентаризация превращалась в многодневную ручную сверку таблиц, после которой всё равно оставались споры о том, кто и за что отвечает.
01
Задача
Инвентаризация в iiko выгружается двумя разными файлами в разных форматах. Чтобы понять, где расхождение и кого спрашивать, бухгалтерия вручную сводила их в Excel — по каждой точке отдельно, каждый месяц.
Дальше начиналось самое спорное: расчёт удержаний. Правила прописаны в регламенте и состоят из нескольких компонентов — виновные, списания, бар, кухня, посуда. Считать это руками означало и долго, и с риском ошибки, которую потом невозможно оспорить.
02
Что сделали
Собрали «запрос на объяснения»
Из расхождений формируется готовая таблица для управляющего и службы безопасности: что именно не сошлось, на какую сумму и по какой позиции.
Реализовали расчёт удержаний по регламенту
Пять компонентов считаются по шагам — выручка, инвентаризации, списания, виновные, посуда. Каждый шаг виден отдельно, поэтому результат можно проверить, а не принимать на веру.
Сделали отдельный контур аргументации
Возражения и ответы службы безопасности обрабатываются независимо от месячного расчёта и подтягиваются в него автоматически, когда защита закрыта.
03
Результат
33
точки в одном контуре
Рестораны, цеха и бани сводятся по единым правилам, а не каждый по-своему.
5
компонентов расчёта
Удержания считаются по регламенту пошагово, с возможностью проверить каждый шаг.
xls
→ готовая таблица
Выгрузка из iiko превращается в документ для управляющего без ручного сведения в Excel.
«Спорные удержания перестают быть спорными, когда виден каждый шаг расчёта»главный эффект от внедрения, по словам заказчика
Нужен такой же?
Напишите нам в Telegram или Max — обсудим задачу, сроки и сразу назовём цену
Обсудить проект